Το ηλιακό φως συνδέεται με την παραγωγή της βιταμίνης D, η οποία ονομάζεται από τους επιστήμονες και “sunshine vitamin”. Ορμόνη η οποία παράγεται και αναπτύσσεται στο δέρμα, όταν αυτό έρχεται σε επαφή με το ηλιακό φως. Οι ερευνητές αναφέρουν ότι οι άνθρωποι που έχουν έλλειψη στην βιταμίνη αυτή, συμβαίνει διότι έχουν μειώσει την έκθεση τους στην ηλιακή ακτινοβολία, θέλοντας να μειώσουν τις πιθανότητες καρκίνου του δέρματος.
Σε μία τελευταία έρευνα αποδείχτηκε ότι , παιδιά τα οποία λάμβαναν βιταμίνη D από την ηλικία του ενός έτους, μειώθηκε η πιθανότητα του να γίνουν διαβητικοί κατά 80%!
Σε άλλες μελέτες ανακαλύφθηκε, ότι άνθρωποι οι οποίοι εργάζονται πολλές ώρες σε κλειστούς χώρους χωρίς επαφή με το ηλιακό φως, αποκτούν έλλειψη στα αποθέματα βιταμίνης D στον οργανισμό τους και αυξάνουν τις πιθανότητες για καρκίνο του παχιού εντέρου και του προστάτη…